Žgano apno

Pomemben je način proizvodnje. Žgano apno je stoletna tradicija našega kraja in našega podjetja. Nastane pri žganju apnenca v peči pri temperaturi od 1000– 1.200 stopinj celzija. Pri žganju se iz apnenca izloči ogljikov dioksid in nastane kalcijev oksid-žgano apno. Za žganje se uporabljajo drva. Kuriti je potrebno neprekinjeno 6-7 dni. Sam postopek in način žganja apnenca prispevata k temu, da končni izdelek lahko ponudi prednosti pred ostalimi podobnimi izdelki.